莲藕芯就是莲子,一般都做甜汤 主料 银耳 15克 莲子 100克 调料 冰糖80克 水适量 步骤 1 将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡...
可食用。因为我们食用的是莲的地下茎,可能是莲藕露出水面,受到阳光照射,生成叶绿素吧; 或者是水中绿藻附生上的,都可以用水煮一下。
如果生活中莲藕变绿了,就不要继续吃了,因为变绿的莲藕一般是霉变或者某些有害物质引起的。所以,如果正常生活中莲...
一般情况下,莲藕发绿最好不要吃了。莲藕发绿就说明莲藕已经受到细菌侵袭,生成有害物质,是不能继续食用的,以免对...
紫色斑纹或白点等。马铃薯的种子很小,千粒种子大约为0.5至0.6克,即每克种子有660至2000粒,看起来像人类身体的肾器官形状。马铃薯的果实是开花授粉后由子房膨大...
绿色是见到阳光而光合了多削掉几层外皮,如果还发绿的话就不要吃了。毒性很强的。
一般来说,莲藕青的时候最好不要吃。绿色的莲藕表示莲藕已被细菌入侵,产生有害物质,不能连续食用,以免对身体产生不良影响。一般来说,如果莲藕变绿后继续食用,...
因为莲藕中含有一种化学成分-单宁,又称鞣。当莲藕去了皮或者切开切片之后,表面暴露在 空气中就会变成褐色。变色是...
变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的果蔬放在清水或淡盐水中浸泡,使其与空气隔绝,可...
莲心是莲藕种子中的绿色胚芽。它是一种热苦性寒的中药材,清热解毒,安神止渴是它的主要功效,它对人类夏天出现的中...
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