1、茄子去皮切成滚刀块,辣椒切成块;2、准备葱花、蒜片;3、西红柿洗净去皮去蒂,切成小块。 做法步骤1、盆中加鸡蛋,加水调成酸奶状,将茄子块放入其中裹上糊;2、锅中宽油,加热至放入筷...
可以,是一种很有益的搭配,有科学依据,见下文:中国农业大学食品学院副教授范志红:做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子...
当然可以,营养互补而且很美味的.无论是炒茄子红烧茄子地三鲜都可以放上西红柿一起烹饪,就是烧茄盒的时候也可以放些番茄酱增加风味的.
可以
豆腐一定要炸,外酥里嫩味道好极了;味道很好很适合素食主义者,健康美味,加辅食的宝宝也可以吃,适合各种人群做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...
可以的,可以做成西红柿烧茄子。准备材料:长茄子 2个、西红柿 2个、白醋 2勺、白糖 3勺、食用油 适量、葱 1段、蒜 5瓣、生抽 1勺、盐 适量、鸡粉 1小勺、小香葱 1...
可以,推荐做法:材料 茄子2根,西红柿一个 做法 步骤1:茄子去皮切条;西红柿可以去皮(也可以不去),切片。步骤2:锅中放多油热倒入茄子,开中火倒入茄子翻炒,...
1 准备好以上食材。2 茄子切块后在上面划上几刀,以便于入味。3 西红柿切小丁。4 葱姜蒜切末。5 锅内加油烧热,放入发椒爆香。6 倒入茄子翻炒到变软后盛出。7 锅内...
可以的,这几种菜不相克,而且都很好吃,可以一起炖。西红柿炖土豆茄子的做法步骤:1.西红柿切块 2.茄子去皮 3.土豆...
当然可以!我最喜欢吃的就是红烧茄子里加小半个番茄,味道超好.只是放了番茄的地方在夏天容易变质,得一次吃完!
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